泉这边,先拿出干草和草枝点着,塞进了石灶台里。
待火势正旺,他又先塞了些较为细小的树枝后,方才塞入小拇指粗细的木材。
将一边灶台生好火,接着又轮到给煮汤的吊灶生。
“真武那小子,真是受不了他,脑子里不知道装着些什么……”
黑濑泉一边嘀咕着,一边生火。
他的动作一气呵成,丝毫不拖泥带水,很快就将火生的很旺!
粗暴的火舌席卷,噼啪炸开一些干燥的树枝,溅出火星子来。
做完这一切后,黑濑泉侧头看去,发现白石千怜的脸近在眼前!
不知何时,他们的距离就已是要肩并着肩,而他对此却没有自觉。
白石千怜凝视着他,轻声道:“泉也总是这样,想在我面前表现自己呢。”
清冷的声音,却熄不灭这异样氛围,原因不知是面前的火,还是两者的间距。
“我、我这不是……想显得更可靠一些么。”
“哼哼,已经足够可靠了,笨蛋。”
“……我们开始做料理吧?”
之后,就轮到黑濑泉在一旁看着白石千怜手法娴熟地做着料理,变得无所事事了。
第一道要做的,就是咖喱!
先在锅内润点油,下洋葱煸炒至褐色出香气,盛出备用。
然后再依次下入猪肉胡萝卜土豆翻炒,待半生不熟时,从溪水边舀来一碗水加入,直至没过。
最终静等水烧开,加入咖喱酱,搅拌着煮上十分钟,即可收汁装出。
做完咖喱,又做天妇罗炸虾,这一样料理比较难,考验手法和火候。
先把虾一个个去头,将壳剥下,挑出虾线,然后用黑胡椒腌制放好。
下一步是调制面衣,这一点至关重要,可以说是灵魂所在!
他用的是低筋面粉和普通面粉这两种混合,再打入一个鸡蛋蛋清,加入三比一的水搅和。
这样的面衣,酥脆金黄,维持虾的鲜香与口感的同时,表皮那层天妇罗也不会干枯,像是在吃锅巴一般。
一切准备就绪后,白石千怜抓着虾尾,为虾身均匀裹上面衣,再放入已烧好油温的锅里炸。
可惜,这种柴火锅不能很好掌控火候,导致味道会有些变化,具体变化会体现在天妇罗上。
不过这也是没办法的,野炊嘛,味道不错就算成功!
而等做完这三道料理,其他人也都忙活好,开始围上来看着他们做。
144.野战?山间露营!