22.鸳鸯火锅

    屋子里氤氲着淡薄的雾气，雾气中又裹着让人食指大动的醇香气味，令饥饿感来得比往常还更快些。

    电视里12点的午间整点报时像是给两人开启了一个特殊开关，他们对视一眼，动作一致地起身往厨房走去。

    林海关了火，洋洋在他的指示下拿了个大漏勺之后等在餐桌边上。

    他戴上隔热手套，端起汤锅往餐厅走去，将汤汁适量倒入鸳鸯锅盆内，然后调好电磁炉的火力。

    锅内还有剩余的鲜汤，漏勺内的沉渣也重新倒入了锅中，林海便将汤锅放回灶上等它自然冷却。

    他从冰箱里拿了一包包装上写着加粗放大的特辣特麻字样的火锅底料出来，打开包装后挤了大半块儿色泽红亮的火锅料扔进了半边正沸腾冒泡的奶白浓汤中。

    整块的红油火锅底料甫一与沸腾翻滚的汤底接触就迅速分裂成许多小块，原本牛乳一般的汤汁表面上迅速覆上了一层清薄的红油，只消拿漏勺往那半边锅中翻搅几下，零散结块的锅料就在力的作用下于滚沸的汤汁之中均匀地尽数溶解。

    辛辣鲜咸的香气自火红热辣的半边锅内迸发出来，与原本飘了满屋的鲜美浓郁的原汤气味相互碰撞，产生了令人口齿生津垂涎三尺的化学反应。

    小胖子目光灼灼地盯着红彤彤的辣锅，手上拿着筷子就等着林海一声令下就立马开动。

    正调着秘制蘸料的林海瞧着洋洋满脸渴望的表情，停下手上的动作好笑地刮了一下他小巧的鼻子：“小馋猫。”

    馋猫洋洋的心思已经完全被火锅的香气吸引，拉着林海的袖子咽了咽口水呢喃着问道：“可以吃了吗？我们可以吃了吗？”

    林海往两碗秘制蘸料里撒上一把白芝麻，再舀上小半勺滚沸的红汤浇在碗里，一人面前摆上一碗之后，按着不住吧唧嘴巴吞口水的小胖子坐了下来。

    “等着，哥哥给你烫菜，一会你蘸着碗里的酱吃。”

    他先将熟得慢的各种丸子和肉类，还有进味才好吃的蔬菜豆腐一类的配菜分边倒进了锅中——不过红汤里倒得多些，然后夹了一片切得薄可透光的羔羊肉在沸腾的白汤中过了一下，肉变色后迅速捞起放到了小胖子面前用来装食物的空盘里。

    “这一片直接吃，尝尝味道。”他边说边给自己也烫了一片，直接放进了嘴里，林洋有样学样，夹起薄薄的羊肉片塞进嘴里吃掉。

    羔羊肉肉质细嫩肥瘦适中，且没有一般羊肉那么浓烈的羊膻味，切得极薄的肉片仅仅在清汤之中逗留了一两秒，但却足够它吸饱三鲜高汤鲜香的汁液，在保留其最本质最原始的味道的基础上，可谓是鲜上加鲜，细嚼之后齿颊生香，美味极了！

    “好吃！”林洋尝过之后就开始学着林海的样子自己涮肉，并且开始往红汤里涮各种食材，还要蘸着碗里的蘸料吃，被辣得不行也停不下来。

    两人都忙着涮火锅，场面热火朝天，一时无人说话。

    林海百忙之中抬头看了一眼自家的小馋猫，就见对方一副被热气蒸得脸颊粉红满头大汗，还被辣得泪眼汪汪唇舌通红的诱人模样。

    林洋微张着红润的唇让又烫又麻又辣的口腔透透气，更加艳红湿濡的小舌头时不时从口腔内伸出来，让那些被辣味弄得几乎要爆炸的味蕾在冷空气里稍作缓解。

    林海眼神微暗，嘴里嚼着脆嫩爽滑的山药片，心里却想着正与自己舌尖相触的是对方柔嫩湿滑的舌头。

    他已经不再满足于浅尝辄止的嘴唇相贴，而开始肖想着侵略、深入、占有林洋口腔内部的深吻，甚至是更深更紧密的

    林海咕咚一声吞下了口中已经被嚼得十分滑腻的山药渣。

    “主人，你不吃了吗？”洋洋拿一根筷子戳了颗肉丸贴在嘴边小口小口咬着，骤然见到林海停下筷子看着自己发呆，有些好奇地问道。

    “啊？嗯，吃，吃。”林海满脑子都是林洋红润的唇包住肉丸那一刻的刺激画面，随口应了一声之后，心不在焉地涮了一片牛肚放在嘴里嚼着。

    在滚沸的红汤里浸过一遍的牛肚表面上吸裹着麻辣的汤汁，蘸上他秘制的咸香蘸料，入口之后各种味道在口腔内碰撞，爽麻劲辣，香鲜至极。

    可陷入了脑力风暴的林海却一无所觉，似乎已经食不知味。

    他在思考一个难题。

    自己该用什么办法科学吃洋呢。