分卷阅读71

    这时，办公室的门被敲响，艾米的声音传了进来，“老板，食材都按照您的吩咐准备好了。”

    夏悦起身，“那你就去做事吧，我不耽误你时间了。”

    她的工作室面积还挺大的，有办公区、食堂、休闲区、健身区、阅览室和仓库。而她自己拥有一间小厨房。

    这还是她第一次使用这个小厨房，里面的布置和阿萨格家的厨房设置差不多，她用得很顺手。

    因为夏悦要同时直播，艾米就留了下来当她的助手和翻译。

    \"大家中午好，今天又见面了。接下来一段时间，可能直播次数比较频繁，希望大家不要嫌我烦呀~\"

    弹幕飞快刷屏，观众们就像是打了鸡血一样。

    “不嫌弃，怎么会嫌弃呢！我恨不得天天能看到主播。”

    “这就对了嘛，对待直播的态度这么端正，不错，值得表扬。”

    “主播不会还是学生吧？这会儿正值暑假，主播就变勤奋了。”

    “哦豁？主播在哪个学校？在星耀湖畔来场偶遇如何？”

    ……

    艾米小声的把这些话翻译给夏悦听，夏悦边做准备边与观众们搭话。

    “不嫌弃就好，谢谢大家的支持，我嘛，确实还是一名学生，前不久刚考完试。至于学校就不能透露啦，请多多关注我的直播哟。”

    观众们没想到夏悦居然还真就是一个学生，顿时都惊呆了。

    “哇哇哇，主播比我想象中还要年轻。”

    “我去，小小年纪就做得一手好菜，又是星际闻名的大主播，偏头看了看和主播同龄正在打游戏的儿子，反手就是一巴掌。”

    “柠檬树上你和我。”

    “难道没人好奇主播的来历？”

    “楼上，你村网通了。当初政府宣布植物能存活于斯克利普斯星上的时候，还一同宣布了用美食的形式宣传新型饮食方式，主播正是政府推出来的宣传大使啊。”

    “主播这么年轻就能担当重任，果然家世背景深厚啊。”

    这个阴阳怪气的声音很快就被观众们喷下去了。

    艾米没将这话翻译出来，略过去了。

    夏悦自顾介绍道：“今天就做一道简单的菜，保准你们每个人都能学会。”

    她可没说大话，是真的简单，这道菜就是煮菜，蒜泥白肉、白切鸡和白切鸭，因为烹饪方式都差不多，所以她才归结为一道。

    “选择上好的猪五花，洗干净后放入锅中，加点盐，加冷水煮开，记住，一定用冷水，要是用温水或者开水，肉块中的血水就无法渗出来，否则煮好切片的时候，里面就会有血丝，腥味浓重，影响口感。”

    “好了，这锅煮上了。这次我们换一种食材，用的是处理过的五六斤左右的小鸡，不用放盐，加冷水煮。”

    “最后，就是鸭子了，选择的标准和注意事项和小鸡一样。怎么样？是不是很简单？”

    对此，观众们持着怀疑的态度。

    “什么都不放，能好吃？”

    “肉类很腥的，没有调味料的遮盖，我可不敢吃。”

    “这道菜真的有这么简单吗？如果是的话，那我学会了。”

    ……

    夏悦好像猜到他们的质疑一样，接着开口道：“这道菜还剩下最后一个步骤，那就是调酱汁。”

    她指着案板上切碎的辣椒和蒜泥，“酱汁随大家怎么调，比如说把这两样调味料放进酱油中，搅拌均匀就成。另外一种就是把调味料简单的炒制一番，盛入碗中加酱油。反正大多数的水煮菜都离不开酱油这种调味品。你们要是不想自己动手，百味酱也可作为蘸料。”

    一连介绍了几种酱汁的调配方法，夏悦走到三个咕咚作响的锅前，其实这三样可以放在同一个锅里一起煮的，不过她怕串味，于是便分开来煮。

    她拿着一根筷子，揭开了锅盖，教观众们怎么辨别是否已经煮熟。

    “其实方法很简单，用筷子戳中最厚的地方，没有冒出血水，就说明这肉已经煮熟了。你们看，这块猪肉显然已经熟了。”夏悦用筷子把肉捞起来，放入盘子中晾凉后再切片。

    她又用这个方法戳了小鸡，戳的是鸡腿部位，还有血水流出，还需再等几分钟。

    有这样直观的对比，观众们纷纷表示学到了。

    “我觉得我会了，等下就试试。”

    “终于有一道，不，是三道菜是我能做得了的了！”

    “球主播以后多教点这种方便又简单的菜。”

    “附议！”

    听了艾米的翻译后，夏悦笑着点点头，“好，那我先琢磨琢磨还有哪些菜是比较容易上手的。”

    和观众们聊了几句后，夏悦又再次试了一下，这回鸡鸭都煮熟了。

    她把五花肉切成薄片，精细摆盘。鸡鸭斩成块儿，整齐码放在盘中。

    三盘不同种类的肉和几碟不过口味的蘸料，齐齐放在桌面上。