【如果我回家看到这么一些菜,我一定会感动到哭的!!!】
【哈哈哈教程都在这里了,拿回去给你男朋友学啊~】
【楼上你说的有理!】
西方菜本来就比较好做,大多数的工序都没有东方菜复杂,所以普诺迪斯比自己的速度快也在时冉的意料之中。
第一个做完也没有特别能讨到好的地方,相反因为这次的比赛规则是评委最后统一打分,第一个做完的可能还会因为给评委的印象被第二个冲淡而吃亏。
时冉收回眼神,专注于自己的事情。
她今天一共要做十道菜,取的是十全十美、十拿九稳之意。
所以时冉这时候要做的就是最后一道菜。
华夏人的餐桌上当然少不了热汤,所以时冉要做的第十道菜就是清汤肉丸,有希望同学们的人生都能“圆圆满满”的寓意。
时冉把这道菜放到最后,既可以解腻,又可以暖胃,可以说是很合适了。
清汤肉丸当然要先把猪肉揉成肉丸,猪肉先切成肉末,打碎打成浆,然后放上淀粉,搓成肉丸,放到小碗里备好。
时冉把小葱切成葱花和白葱段,然后往锅里放清水,开大火烧热。
水热后,时冉把小葱、青菜和调料都放入锅里煮上一会儿,接着便放进去搓好的肉丸子,大火煮熟,这道菜就做好了。
时冉往前面看了一眼,各个评委已经快要尝完普诺迪斯的菜了,她便赶紧把丸子汤捞到瓷盆里,和前九道菜一样,写上花名,放到恒温箱里,紧接着便按响了结束铃。
第67章 冠军 打分
时冉按响了结束铃, 一声“滴——”响,彻底拉开了青厨大赛的终章。
智能机器人上来把时冉的菜端走,在评委们点评完普诺迪斯的菜品后, 时冉的菜被一盘一盘摆在了餐桌上。
吴建越抬手示意, 时冉便开始介绍这一桌菜。
“高三毕业后, 我们班级全体同学和老师参加了这场升学宴。”
时冉先让机器人上了冷盘菜。
“第一道菜叫做‘欣欣向荣’, 是凉拌什锦,它被摆成了康庄大道的样子, 青草绿树欣欣向荣,代表着对同学们的美好期待。”
她介绍完, 这道菜就被递到了陆渊桌上, 一个一个地传了下去。
评委们吃到海鲜菠萝船, 对视一眼,无不是感到非常满意, 甚至还有评委心里想着:要是这种好苗子在他们店里就好了。
各位评委全都尝完之后, 时冉开始介绍第二道菜。
“这道菜叫做花团锦簇,希望同学们以后能在自己的领域像花朵般盛开,都能过得精彩。”
两道凉菜下去, 各位评委顿时食欲大开, 感觉胃口都被打开了,只期待着下一道菜。
“第三道菜是海鲜菠萝船, 花名叫做桃李满天下,以‘菠萝船’象征承载学生梦想的伟大教师,代表了同学们对教育其成才的恩师的谢意。”
梅良林吃这道菜吃得很认真,像是这道菜是为他一个人做的似的,高兴又骄傲,直到下一个人催他, 他从不依不舍地把菜传了下去。
待各位评委们吃完之后,时冉便开始介绍第四道菜。
“这是可乐鸡翅,我把它命名为‘展翅高飞’,代表了对在座各位同学的美好祝愿。”
可乐鸡翅被传了下去,绵密的甜咸在众人的味蕾上起舞。
“第五道菜叫做携手共进,这道菜的主材料是猪蹄,是希望不论未来发生什么,我们是永远的同学和朋友。”
猪蹄外表被炸的金黄,内里却劲道有味,每一个评委都恨不得多吃两口,可量实在太少,后面又有一群兄弟姐妹等着,他们也不好意思吃太多,只是暗暗在心里想着,自己回家之后也可以跟着时冉的视频一起做这道菜。
最后一位评委把猪蹄吃了个精光,时冉笑了笑,继续道:“下一道菜叫做青史留名,也是对同学们的美好祝愿,这道菜是由当季最新鲜的时蔬做成,各位老师们刚吃过猪蹄,这道菜正好为大家解解腻。”
听她这么说,各位评委都会心一笑。
刚刚那个猪蹄吃的时候却是非常好吃,但吃完之后确实是有点腻得慌,这道“青史留名”来得还真是时候!
评委们拿起筷子,夹起几片菜叶就往嘴里放,简直是清脆可口,清爽宜人,把刚刚的油腥全带了下去,让人感觉他们的食欲大振。
本来吃完普诺迪斯的菜就感觉有点饱了,而现在,他们感觉自己还能再吃两碗大米饭!
达到目的的时冉轻轻勾起了唇角,趁热打铁介绍下一道菜:“这道菜是中式炸鸡,花名‘金鸡报喜’,希望各位同学都能取得一个好成绩。”
陆渊笑着点点头,她的小脑袋瓜子,怎么有这么多奇思妙想?
这道炸鸡肉多份量大,但每位评委都只能吃到兴头上,然后就被下一位要走了,让他们吊在一半,非常难受,肚子里的馋虫都叫起来了,恨