分卷阅读78

    舂捶后的糍粑软韧有弹性，孩子们每人手里拿着一块糍粑，沾上炒香了的浅金色碎花生，吃得津津有味，他们冻得通红的脸颊露出笑容，咬着糍粑，拉扯出柔韧的糯米丝，看得围观的大人们眼馋垂涎。

    “娘，你吃一口，可香啦。”小姑娘一拿到糍粑就哒哒跑到娘亲身边，举起来递给她。

    “好好，乖囡囡。”妇人欣慰地抱起女儿，“娘亲不爱吃，囡囡慢慢吃……”

    裴知县也到施粥现场，与百姓们贴心问候，为大伙儿亲自施粥，待了半个时辰便去忙碌，留下裴傲和傅有珩主持大局。

    因为要准备的八宝粥有上千斤，此时的制糖手艺并不发达，日常生活中没办法大量提取和使用白砂糖，所以粥的清甜大多来自于食材本身，没有额外加入麦芽糖、砂糖。

    厨院的人们忙得晕头转向，连老太太、裴夫人等都动手帮忙，以备外边施粥。

    施粥一天下来，裴府上下各个累得晕头转向，腰酸背痛的，但是看到老百姓们真挚快乐的笑颜，又觉得一切都是值得的。

    *

    各地征收缴纳的田税粮食从五湖四海运往帝都，历经五六十日，最偏远的也都运送抵达目的地了。

    清点粮食的库房里时不时传来谈话声：

    “这干扁的稻子……品相太差了。”

    “无法，各地都有旱情，能收上稻谷已经不错了。”遇上饥荒，朝廷还得开仓赈灾。

    “咦，这一批粮倒是颗粒饱满，颇有分量。”他抓起一把谷子，与之前收上来的有明显的差异。

    “若是没记错，是嘉州那边的，那儿不是沼泽荒野吗？没想到竟然还有此等出产。”

    “你就不懂了，往往是山野，出产的粮食多又好，山珍野味随处可见……”

    “原来是这样啊。”但一想到那处的偏僻孤绝，此人马上摇摇头，他可不想去那里——没有繁华的景色、美俏的人儿和舒适的宅院，那和山顶野人有何区别。

    *

    嘉州大地上终于飘起了雨夹雪。

    山庄的土地都开垦完毕，傅有珩一次性结清了大家伙的粮补，便让他们早早回去，准备过节了。

    除了他雇的几个家丁忙活着，偌大的山庄冷清安静，屋檐、地面都起了一层白霜，院子里池中水也凝结成冰块。

    雨雪纷纷落在广袤土地上，融进黑泥土里，渗入地底，滋润了山林田野大地。

    天太冷，傅有珩也懒得出门，天天就呆在“随园杂舍”之中一遍遍刷新播种，金币就像滚雪球似的，越来越多，[百货铺]的种籽持续解锁着，连榴莲、菠萝蜜一类都出现了。不过，一粒榴莲种籽都高达100金币了。

    玉泽山庄现在犁出来的近七百亩梯田、上千亩林地都可栽种各类瓜果粮食作物，另有的两百多亩湿地最适合撒播牧草放养牛羊豕。

    播种一亩水田地约莫需要谷种三斤至八斤，七百亩梯田最多就需要五千六百斤谷子。保水保肥的林地可以用以栽种甘蔗，一亩甘蔗地可以投放两千根茎节，因为每段甘蔗茎出芽苗后会分蘖，后期还需再次挑摘去一些弱苗。

    甘蔗比之其他果树的优点是生长周期短，半年便可以收获，产量极高，管理也较为轻松，所以，傅有珩打算种上五百亩甘蔗，大约需要20万金币才能在[百货铺]购入足够的蔗种。

    最重要的是，栽种甘蔗还可以与草莓、西瓜等进行套种。

    剩下的山林地他计划着用于培育果树幼苗，像是柿子、蜜桃、杏子、苹果等等果树，落的种子出芽后，统一用肥壮根抽高，日后再小心挖出移栽、嫁接等。

    至于山庄内和周边的平地，他是想着栽种些蔬菜和调味食材，如香菜、葱、姜、蒜及花椒、小米辣等，据傅有珩对“随园杂舍”的猜测，日后极有可能会出现一些中草药材种籽。

    醉心于种田、赚金币、买种籽的傅有珩足不出户，微雪变成了鹅毛大雪，远处山峦一夜白了头，院子里都堆积了厚厚一层雪，小豕鸡鸭都躲进窝棚里，互相挨挨挤挤着取暖，站在山崖上眺望，三江水都仿若凝结成明镜般静谧清亮。

    山下虽也下雪，但却远不如山中寒冷，每家每户的孩童都喜欢在雪地里跑来跑去、你追我赶的，比起往年倒是热闹和喜庆了不少。

    裴夫人与裴傲几人念叨道：“有珩怎么也不过来与我们一起过节啊。”她还早早准备好了压岁钱要送给有珩的。

    裴傲说：“山里一路冰雪湿滑，不好走，珩哥儿说了，等开春再上门拜访。”他们俩晚间在随园杂舍之中，也会闲聊，互通消息。

    “这样啊。”裴老太太也记挂着他，“那山里，可冷了，要不要给珩哥儿稍上些厚暖的大氅？”

    “山庄里有足够的炭火，现在还没融雪，不出门倒也算暖和。”裴傲回道。山庄虽然破败，但是建筑之初，都是花了大价钱的，所选的位置朝向好，北风吹不到厢房，墙壁也厚实，可谓是冬暖夏凉。

    “他忙着打理山庄，应该是想着开春了播种的，若