第一千二百一十四章最薄、最白、最佳

    用高足盘来盛放食物，肯定是后来的用法。

    最开始出现的高足盘，肯定是祭器。

    因为古代所有好东西，都是从神到人的过程。

    在之后，就是从贵族到平民的过程。

    而高足盘到了宋代，已经是南北方瓷窑，普遍烧造的器物。

    从考古资料来看，高足盘最早见于南北朝，北齐天统三年（567年）。

    那时的墓葬中，即出土青釉高足盘。

    目前发现隋代烧造高足盘的瓷窑，有北河的贾壁窑，南河的安阳窑、巩义窑，徽省的淮南窑，南湖的湘阴窑，川省的邛窑等。

    上述瓷窑主要烧造青釉高足盘，釉色澹青而透明，有些可见胎上的黑点杂质。

    南河的巩义窑，在唐代还烧造三彩高足盘。

    这种器物在隋代比较流行，同一时代的壁画、绘画上，都有所出现。

    目前，惠市尚未发现唐代窑址，这件1986年在惠市，城区狮头山出土的唐高足盘，因其浅而敞口，应是盛放物品的器物。

    虽然是一件造型简练、朴实无华的日用品，但从不同的侧面，也反映了唐代时期当时的生活环境状况。

    这也证明了生活这一地区的古代居民，由于社会发展及日常生活需要，在唐代跟其外地已有物资流通、贸易的情况。

    青釉高足盘、三彩高足盘，陈文哲都有着现成的手艺，制作起来并不难。

    他的青釉瓷烧制水平最高，唐三彩技术就只能算是一般。

    但是，就这种一般，也肯定达到大师级水平。

    随着彷制的古瓷越来越多，陈文哲学到的手艺也越来越多。

    就像是现在，随着一件器物延伸，只要是能被他想到的，他几乎都能随手做出来。

    最麻烦的反而是挑选矿料，调配釉料，至于工艺，对他来说一点难度都没有。

    现在对他来说，反而是金装定器更加麻烦。

    因为采用支圈覆烧的定窑器，都是有芒口的，这些后期都需要镶嵌金银扣。

    这也是没办法的事情，因为只要采用这种工艺烧制，芒口就必然会出现。

    但是，要想烧制定窑精品，却又必须要支圈覆烧。

    这种烧制瓷器的方法，其匣钵中的器物，皆由特别的环形支圈固定。

    待烧制的瓷器，也都是倒转覆放。

    也正因为覆放，器物的口沿部分，都要剐去一圈釉层，使其露出胎骨，这样才能安置于支圈上。

    而最后烧成之后，器物随之形成“芒口”。

    这里需要提及的是，支圈覆烧工艺并不只是单单为了扩大产量。

    定瓷的一些大型盘碗口，器壁轻薄如云，却很少变形，这也必须归功于支圈覆烧的新工艺。

    覆烧工艺在扩大产量的同时，也让定窑所烧瓷器更趋向规整。

    然而，毕竟使器物口沿失釉，形成了“芒口”。

    挑剔者认为这种不光滑的“芒口”，破坏器物整体的美观。

    粱同书记载，宋仁宗在看过进贡的覆烧定瓷之后下旨：“定州白瓷器有芒，不堪用，遂命汝州造青器窑。”

    为解决这种缺陷，定窑工匠在一些失釉的器口，以及圈足部分，镶以金属边缘。

    最高贵者用金银镶边，使得器物更显高雅华贵，这种工艺称之为金银扣。

    而相应的器物，则名为“金装定器”。

    不过这里需要特别说明一下，定瓷中的金银扣工艺，出现远早于覆烧工艺。

    也就是说，不是因为有“芒口”之弊，才有金银扣。

    事实上许多金装定器，都是仰烧产品，其口沿部分有釉，而并不是“芒口”。

    静志寺地宫白釉“官”款金装口盘，静众院地宫带银盖镶银足的白釉莲纹长颈瓶，就是这种“金装定器”中的佼佼者。

    也就是说，有时候没有芒口，也可以镶嵌上一圈的金银扣。

    当然，只要是能够进宫的定窑瓷器，都肯定是珍品，就算没有金装，价值也很高。

    但是，有着这层金装的定窑瓷器，价值肯定更高就是了。

    既然是好东西，那就肯定要多彷制几只。

    碗盘碟这种瓷器，做起来都很简单，既然盘子都做了，小碟自然也是必不可少的。

    正好静志寺地宫出土的白釉“官”款对蝉纹碟，就跟之前的那只盘子差不多，做起来也简单。

    白釉“官”款对蝉纹碟，口径12.