上镇的时候,顾谨谣顺便去了一趟郭坤那里。
虽然前不久郭坤才去过南城,但回来了怎么样都要去看看师父。
结果郭坤根本不在,带着几个徒弟去外面办席面去了。
顾谨谣将给郭坤带的一些调料留在郭保根家,让郭保根老娘到时拿给郭坤就行了。
郭保根他娘特别热情,一直拉着顾谨谣的手,让今晚就在她家里住,给个机会让他们招待一下。
现在郭保根在乡客居当着主厨,除了工资还有分红,在村子里算是出人头地了。
郭家的两个儿子都在乡客居做事,一个在南城,一个在江城,保根娘特别感谢顾谨谣,将她看成了自家的贵人。
顾谨谣肯定不在这儿住,他们这么多人,太麻烦别人了。
保根娘见她实在要走,又拿了很多东西,有菜干跟菌孤,还有冬天窖里存下的菜。
“在城里生活,啥都要花钱买,咱们这些都是自家种的,不用使钱去外面买……”
保根娘不光提了两包东西给顾谨谣,还绑了两只老母鸡让她带上。
顾谨谣不收,她就拉着人不给走。
这下子就没办法了,回来的时候他们给村里的朋友和亲人拎了不少礼品,回去的时候照样收获满满。
还好他们人多手多,再来两包也扛得了。
回到城里,天都快要黑了。
今天太累了,除了纪邵北,所有人都面露疲惫,特别是顾谨谣,还大着肚子。
今晚时间紧,纪兰跟元馡随便弄了几个小菜,加上昨天晚上剩下的骨头汤,大家对付了一口。
等隔天休息好了,顾谨谣又带着元馡跟祈小兵去看这边的厂子跟店面。
江城的乡客居也扩展了新店,模样照着南城那边装修的,也是上下两层。
这个店子刚开没两个月,与之前的店面距离较远,刚好一南一北,满足了不同地方客人的就近需求。
这边的乡客居几乎照搬了南城的经营模式,早上也有在卖早餐。
顾谨谣他们去到的时候已经有些晚了,但是店子里还是坐满了人。
江城是乡客居的起源地,跟南城相比这边知名度更广更大。
因为不光城里开着饭店,附近的镇上也有乡客居的面馆跟米花糖点心铺子,不管是城里还是乡间,乡客居三个字已经家喻户晓。
大家办喜事,请客吃饭,要是能在乡客居办一场,说出去那都是很有面子的。
顾谨谣好不容易回来了一趟,中午她跟两个店子还有工厂的管理层开了一个会,顺便在这边和大家一起吃了个饭。
等会开完,饭吃好,顾谨谣又收到了几份计划书。
基本都是围绕着一个话题,那就是扩张。
这两年社会发展得太快了,各方政策松绑之后经济开始运转起来,民众也有极高的消费欲望。
乡客居的东西好,店子不怕多,只要能开起来就可以赚钱。
昨天在村子里,赵小钢跟吴慧娟也提出在新开拓的镇上招自负盈亏的加盟店,他们统一送货,包括原料、店面装修设计,还有包装与技术。
总之开店那一套还是他们提供,但招人跟经营交给别人,到时他们赚原料费跟加盟费。
这样做的好处是开店那一块不用他们再亲力亲为了,实在是管不过来,又累人。
在店面扩张到一定程度的时候,顾谨谣也是打算走这个方向,所以镇上的面馆跟点心铺加盟方向已经确定下来了,由向文凤、赵小钢跟吴慧娟负责。
城里的饭店跟烤肉店因为投资跟规模的问题,倒是没办法弄加盟,不过可以做连锁。
到时可以拉投资进来,让投资人做新店的店长,进行管理参与经营分红。
这样即可以解决管理人员的问题,又可以解决由于过度扩张带来的资金紧张。
当然在跟投资人签定合约的时候,还是要以公司为首,个人也只能拥有单个投资店的相关分红跟权力。
顾谨谣将自己的想法列了一个表出来,让大家都看看,进行完善跟补充,到时年底员工大会的时候再进行确定。
忙完这些事情一天又结束了,明天他们就要启程回南城了。
这次顾平要跟着他们一起走,去南城那边过年。
纪兰也要去,但她还要在这边忙生意,要年底才能过去。
夜里,顾谨谣洗了澡回房,见儿子还在床上打滚没有睡,跟纪邵北说了件事。
“刚才姐姐跟我说,明年去庆城,她也跟着一起去。”
纪兰的想法是跟着过去先帮忙带孩子,后面顾谨谣要开辟北方市场她刚好也能帮忙。
庆城那么远,唐嫂已经说过她不打算跟着去了,回来一趟实在是麻烦,毕竟她的儿孙还在江城。
孙茵之前也跟他们说过她要提前退休,跟着他们一起去庆城,但是孙茵的工作没那么容易放下,组织愿不愿意放人还得另说