第二十二章 幼儿教育责任重
弘历正式成为皇帝之后,一时间集中办理的事真的是多,看得出是早已经筹划好了的,比如说首先让生母熹贵妃钮钴禄氏成为崇庆皇太后,比如说将原本的侧福晋高氏晋升为贵妃,又比如将弘时重新收入玉牒,恢复皇族的身份,这样一来,他的后裔即使是闲散宗室,最低也毕竟是个四品,董鄂氏也算是有了一点希望。
转过年来,乾隆元年,雍正死亡的暗影终于渐渐淡去,二月里的一天,乍暖还寒,这一天下午,弘历批阅奏折有些累了,便叫了褚绣春过来说话:“二姐肯搬进城里来么?总是住在外面,也不是个事儿。”
褚绣春一笑:“姐姐已经答应进城里来,刚刚盘了一个铺面给她,专做鱼羹。”
弘历笑道:“这倒是个好主意,二姐别的都罢了,那鱼羹可当真烧得好,我就说她虽然水上的本事厉害,终究不必一直撑船打鱼,你在这里当侍卫,姐姐却沿街卖鱼,看着也有些难过,不如就开一家买卖,凭她的手艺,很可以谋些生活。”
弘历这几句话倒不是安慰,颜二姐自幼生长在水上,不但撑船洑水的本领精湛,而且很擅长料理鱼虾,都是河上渔家的风味,虽然简单,却味道很好,弘历之后有一回同着褚绣春一起去二姐家中做客,二姐也是个记性好的,一看到弘历,便觉得有些熟悉,好像在哪里见过,弘历笑道:“二姐,可还记得我?当初在黄河上,我们的船于河中心团团转,是你把我们送到了风陵渡。”
颜二姐这时恍然大悟:“原来是少爷啊,我就说看着这么面恍儿的,当初就说以后再见了,要请少爷吃鱼羹,今儿总算是还了愿了。这两位我也认出来了,都是当时同在船上的几位,来来来快进来坐。”
海兰察琼古里尔哈跟着进了院子,都觉得很是有趣,世间的因缘啊,就是这样离奇,看一看这院中的几个人,可以分为三方,一方自然是弘历这边上次给人追杀的,另一方是颜二姐,于众人束手无策之中帮忙撑船,第三个则是褚绣春,风陵渡经典刺杀的主角,偏偏这三边还能够凑到一起,和谐有爱的,戏台的本子都不好这么编。
颜二姐刷洗铁锅,煮了鱼汤,果然鲜美,弘历痛喝了一碗,笑道:“还是渔家煮出来的鱼羹最为地道,酒楼里总归欠了味道。”
颜二姐笑道:“别的倒也罢了,最要紧的是鱼要新鲜。”
弘历连连点头:“手艺很好,鱼也新鲜,这才凑成了好鱼汤,其实食材不在多么名贵,最重要的是新鲜,比如青菜萝卜,每日送到城中的虽然也好,终究不如刚刚从菜地里采摘下来的鲜美,好的小青菜其实不用加荤,只是用姜茸炒一炒就很好了,那一种甘甜是什么猪肉鸡肉都比不了的。”
于是这两个人便开始讨论食物的新鲜度,颜二姐扳着手指如数家珍似的,和弘历讲着离了水的鱼虾经过多久就会腐坏,或者虽然没有完全腐坏,然而那鱼肉也已经离了骨,不再新鲜了,所以卖鱼着实不易,要么就带着水卖,主打的是活鱼,要么就要承担水产变质的风险。
此时褚绣春咽下一块鱼肉,将筷子放在一旁,兴致勃勃地说:“姐姐,好教你知道,前两年有一回在林子里,溪水边捉了几条大鱼,一时吃不完,马上要走了,却又不忍心放生,于是便用钩子刺穿鱼脑,那鱼便不动了,然后放了血,免得那肉染了血腥气,之后你猜怎么样?居然好半天时间,鱼都还是新鲜的。”
颜二姐恍然也有所悟:“是这样,有的时候一个不留神,将鱼摔在了地面,折断脊骨,那样的鱼也新鲜得更久一些。”
当时琼古里尔哈与海兰察面面相觑,这姐弟二人钻研的鱼类保鲜方式,实在是太血腥了,虽然给人捉到的鱼难免是要死的,可是这样又是刺脑又是断脊,目的只是为了让鱼肉新鲜得更久一些,即使身为侍卫,刀光剑影的,也觉得有点不够仁爱了。
弘历笑吟吟望着她们两个,想到黑三——如今叫做黑仁杰的,曾经说过他家大哥:“盗墓找到了青铜剑,居然没生锈,大哥就很好奇到底是怎么做到的,那剑鞘上有生漆,是不是生漆能防锈?大哥那人就是这样,整天琢磨这些,都耽误了正事。”
弘历那时想的是:虽然褚绣春有的时候显得兴趣稍微广泛了一些,不过你们的那个“正事”也罢了吧。
这时弘历问了两句颜二姐那鱼羹铺子的事,褚绣春说:“姐姐还说,等店开了张,要请皇上过去再喝鱼汤呢。”
弘历哈哈笑道:“好啊,自从住进这紫禁城,好一阵没出去了,有些想念二姐,小鱼那孩子也着实有趣,我看她倒是个不俗的,很喜欢骑马,还拿了一把小弓练射箭,这样蛮好,别学得恁么扭扭捏捏的,把局促当斯文,其实无趣。”
颜二姐的女儿小鱼人如其名,会游泳,现在又学骑马,将来倒是水陆两栖的功夫。
褚绣春笑着说:“她就是贪玩儿,如今可该读书了,多少总也要识几个字。”
弘历挑了挑眉毛,问道:“请了哪位先生?”
褚绣春噗嗤一笑:“她将来又不靠