“对了,拿个瓷碗来装着热水。”看着剁成肉酱的猪肉,还有那多余的肥肉,谢宛觉得有人给自己做事真好!
众人立刻就装好了水,大家都准备看自家少夫人又要做些什么食物,眼神流露出特别大的期待。
谢宛拿着一个圆形面皮,平放于手中,抓着银箸夹起一坨肉酱,在手中铺平;
有些人觉得在做馄饨,心里的期待感瞬间没了,只有李厨子和几个掌勺的在观看,学习。
中指沾着水,蹭在最外一层,随后一顿反卷,对中一按,一个饺子就出来了。
丫鬟和厨子都没看出来怎么做的,只知道速度之快,眨眼之间就完成了,外形如同一朵精致的花一般,新鲜又夺目。
看着几个人奇怪的眼神,谢宛有些奇怪,她这已经很慢了,还包的这么丑;想她以前在老家时,家里的婶婶姑姑包的又快又好,每次自己的都是最难看的。
有必要用这么惊叹,崇拜的眼神看着我吗?之后,谢宛后悔了,表示了要收回这几句话。
“你们几个跟我一起来做呀,下次自己也可以做了。”谢宛催促道。
没有一个人上手,谢宛狐疑的看着大家:“你们怎么都不动手呀……放心……做的不好没关系的。”
石榴:……
鸳鸯:……
李厨娘:……
不情不愿的开始对皮子发动“攻/击”,几个人都开始皱起眉头,还没看清楚怎么包就包好了。
“好了,小姐,你看。”只有石榴乐呵呵的将对折成的饺子,给谢宛看,一时间谢宛有些一言难尽,简直傻眼了。
鸳鸯这姑娘做事认真,肯定会包的很好,结果……谁能告诉我这一坨坨的是什么?没关系,还有会做大菜的李大娘,emmmm这歪七扭八的东西是什么!!这是“饺子”??我简直一口老血闷的喉咙里,谢宛心里十分无助。
微笑有些僵硬:“这个……这个可以多学,多学就会了,别担心……哈哈哈。”
李大娘几人摸摸鼻子尴尬的回笑。
三盏茶的功夫不到,谢宛已经包好了,大部分都是谢宛包成的。
“石榴,生火加柴。”谢宛往锅里倒入适量的水,等水烧开。
“是。”虽然石榴傻乎乎的,但是烧火可是她的拿手,立刻有了许多的干劲儿。
她拿出一个大的盆,先放入酱油几勺,再加四勺盐,放入之前交给李大厨她们熬的猪油。
这些步骤李厨娘都谨记在心,眼睛都不敢眨,就怕漏了哪一个地方。
咕噜咕噜~
水开了,放入包好的饺子在开水中,等其煮熟。
一盏茶不到,饺子熟了,饺子放入调好的料盆里,再放入一些烧好的水,水开始变成了汤。
“这……这也太不可思议了。”石榴开口惊叹,其他人心里也是十分震惊,同时对这位夫人又佩服了,惊喜太多,每天都能从少夫人身上学到新的知识。
“还好吧,下次就照这么做;这些……一般的,你们自己包的都分给些别人吃,当尝个鲜儿。”
“鸳鸯姐姐,这饺子可真好吃,就是形状有些奇怪。”
“对,月牙的,还有坨坨的……”一群院里的女使都奇怪的问道。
“有的吃就吃吧。”没好气的鸳鸯反驳。
厨房搞伙食已经结束……
“等了很久吧,来,过来吃点东西。”看着碗里的饺子,谢宛已经开始流口水了。
王涣洗漱完躺在床,起身被香味给迷住了,拿起一双银箸夹起一个好看精美的饺子,就往嘴里塞,里面全都是肉馅,不油而且香。
不一会儿,他连汤一大碗就已经解决了,王涣觉得身子暖了不少,不会特别的冷了。
“好吃吗?”虽然她看着吃的样子知道了,但还是忍不住想问。
“甚好,甚好。这饺子当真是一绝了,我算是有口福了……”他一顿夸着饺子,从相貌外形在到入口,还即兴做了一首短诗:
《广云粱台》
果不食腹饥,
含粮断入期。
瞧把明月愁,
故待日来时。
谢宛被夸,心里如同猫挠的一般,两人都吃完后,十分的满足,不过两个人心里的想法可不一样。
王涣:有一美人兮,出得厅堂,下得厨房,秒哉!秒哉!
谢宛:累死了,想睡觉……
翌日,黎明出升,谢宛难得早起了一回,额……主要原因是因为她要给丈夫针灸。
谢宛想着当年她背的治疗风寒咳嗽的医嘱:
首先患者需要进行局部消毒,用针点刺伤刺的肺俞穴挤压出血,然后在拔罐10分钟左右,最后再用三棱针留针30分钟左右,三次为一个疗程,一般两个疗程即可缓解症状。针灸此穴位具有温通肺络、宣肺止咳化痰的作用。
天突穴位置比较好找,它是位于颈部,胸骨上窝的中央,患者需要保持坐立