夏如嫣出去时陆淮还没来,她在布庄门外稍等了一会儿,便看见他从街对面走了过来。
男人身形高大,穿着她替他挑的竹青色短打,腰间系一条深色布带,衬得他肩宽腿长,俊朗面容在阳光下更显深邃,旁边走过去几个年轻姑娘,都在偷偷用余光瞄他。
夏如嫣嘴角忍不住翘了起来,她自己挑的丈夫,果然出色。
陆淮看见她,加快步子走过来:“怎地到外面来了?不是让你在里头等我。”
“坐太久有些腰酸,我也是刚刚才出来。”
夏如嫣踮起脚往他背篓里看:“东西都买好了?”
陆淮斜下肩膀将背篓里的东西露出来:“嗯,买好了,你还有没有什么想去的地方?”
夏如嫣摇头:“没有了,我肚子有些饿,咱们回去吧。”
一听她说饿了,陆淮立刻揽着她往镇外走,口中道:“今日买到了牛肉,回去做牛肉馅饼给你吃。”
夏如嫣其实不饿,但一听见牛肉馅饼几个字,顿时有些犯馋,可两人出了镇子往外走出一截,始终没遇到出来的牛车,夏如嫣下意识嘀咕道:
“住在村子里还是有些不方便啊……”
她无心一句话,陆淮的眸光却动了动,问道:“嫣娘想搬去镇上住吗?”
“倒不是想不想的问题。”夏如嫣牵着他的手轻晃,“咱们现在住的地方就在山脚,你进山多方便,要去了镇上,你还怎么每日进山打猎?”
这倒是,陆淮现在靠打猎为生,若搬去镇上,那至少每日天不亮就要起床,从镇子去青石山走路少说也得三刻钟,如果搭不到车,来回就很费工夫了。
“我觉得村子里住着也挺好的,现在屋子也宽敞了,周围都是熟悉的乡亲,我又不是经常都要去镇上,没必要折腾。”
夏如嫣说的是真心话,她虽喜欢镇上逛街买东西方便,但从各方面来看,还是住村子里更好。
正说着,后面就来了辆牛车,夏如嫣赶紧拉着陆淮搭上去,捶了捶腿高兴地说:
“终于搭到车了。”
陆淮看着妻子明媚的笑颜,心中忽然有了个念头,或许,他是该好好想想未来的生计了。
回到家大黄激动地迎上来,缠着夏如嫣玩,陆淮随意洗把脸就进了灶房,将今日买的食材拿出来,开始准备做牛肉馅饼。
他先将面团和好,抹上少许芝麻油,揉匀放到一旁,再将牛肉拿出来,今日他运气好,恰好赶上有家人杀了头受伤的牛,还是动作快才能买到这么一块。
在砧板上把牛肉切成肉末,再加入酱油、盐、胡椒粉等佐料调味,随后将白菜和葱洗净,同样切碎拌入牛肉中。
陆淮将一旁的面团拿过来,分做小段擀成面皮,把拌好的牛肉馅挑起适量包进面皮,轻轻压一压,按成椭圆的馅饼形状。
牛肉并不多,只得两斤,但拌上白菜后就显得多了起来,陆淮一连包了十个饼,还余下大半,他把剩下的面擀成饺子皮大小,又包了些牛肉饺子,直至肉馅全部用完。
陆淮往铁锅里倒了些油,端起锅转了转,使油均匀沾上四面内壁,再架到灶上,烧热后将饼放进去慢慢翻动,使馅饼两面逐渐变得金黄。
夏如嫣陪大黄玩了一会儿也累了,去水缸边打水仔仔细细洗了脸,又跑去灶房看陆淮忙得怎么样了。
她一进灶房就闻到一股香味,是牛肉混合面饼的香气,夏如嫣一下子就觉得饿了,她走过去往锅里看,那些馅饼已经煎成了金黄色,陆淮拿了个竹盘装起来,叮嘱她道:
“刚出锅的烫,等一会儿再吃。”
夏如嫣点点头,看见灶台上还有包好的饺子,有些惊喜地说:“咦,今天还吃饺子呀?”
“嗯,肉没用完,我就包了饺子,你把饼先端出去,我现在烧水下饺子。”
陆淮换了口锅,往里面倒上水烧起来,夏如嫣把馅饼端出去,用指尖把面上那张饼撕下一角,小心翼翼放入口中,眼睛顿时就眯了起来。
陆淮擀的饼皮很薄,煎过后金黄酥脆,里头的牛肉咸香可口,还带着浓郁的汁水,这一口把夏如嫣眉毛都要鲜掉了,旁边大黄急得围着石桌团团转,就想主人赶紧喂它一口。
尝了两口馅饼后,夏如嫣又撕了一块拿去灶房喂陆淮,她塞进陆淮嘴里,笑眯眯地问:“好不好吃?”ⅹ?ū??aiωū.??uв(xyuzhaiwu.club)
这话问的,就好像是她做的一般,陆淮咽下馅饼,笑着说:“好吃。”
煮饺子的水还没滚,夏如嫣看了一眼道:“你做了好多饼,要不我拿几个送去给张叔张婶儿?”
她不提,陆淮还没想到这个,点点头道:“好,那你去了就回,水马上就要滚了。”
夏如嫣拿了张油纸,包了四个饼快步走出院子,张老汉家离他们家很近,没多会儿就到了,见她送饼过来,张婶儿连说不要,夏如嫣往她怀里一塞,笑吟吟地说:
“陆淮做多了,咱们也吃不完,