起来我自己都还不太敢相信好吗!
“还没到下班时间,你们都躲在这里干什么,这个月的奖金是不想要了吗?!”薛凯甯不知什么时候出现在门口,沉着脸低声呵道。
几个秘书纷纷鸟兽状散开。
许言斜倚着流理台,一边啜饮着咖啡,一边打量着薛凯甯的背影,心里掠过一阵惋惜。
工作能力是不错,可惜啊,太过自以为是。
被下属们评论有人情味多了的乔大少完美避开了堵车高峰,不到二十分钟就到了南安街,一进院就看到仓库的门大敞着,里面三个人围坐在地中央的凉席上,正兴高采烈地品评着凌照夕从鬼市里淘来的宝贝。
“你来啦!”凌照夕见到门外的人,挥了挥手,扬声道:“冰箱里的酸梅汤太凉了,你不要喝,桌上有常温的!”
乔司应了一声,转身走进饭厅,果然,桌上的玻璃壶里有小半壶酸梅汤。
一边端着杯子一边打开冰箱,一盘盘已经配好的菜包着保鲜膜整齐摆放着,刀工均匀,一看就知道出自谁手。
“怎么买了那么多泥鳅?”溜溜达达进了仓库,乔司问道。
凌照夕又从架子上抱了几个木匣子过来,闻言笑道:“难得碰到好货,就多买了些,大家都尝尝。”说罢,将几个木匣子往凉席上一堆,“爷爷,四叔,你们先看着,我去帮乔司做饭!”
乔司跟在她身后回了厨房,小声道:“说起来,我还是第一次听你叫我名字。”
凌照夕微微仰头瞪他,“怎么着,喜欢听我教你乔先生?还是乔大少?”
乔司低笑,“叫什么我都喜欢,不过,更喜欢听你叫我名字。”
“呵呵,看心情吧。”凌照夕从储物间里拎出来个透明玻璃的泡菜坛子,足有十几升的容量,又让乔司帮忙将装着泥鳅的水桶拎到了院里的水管边上。
泡菜坛子里外冲洗一遍,灌两三升的水,然后撸起袖子一条条往里面扔泥鳅。
乔司蹲在一旁,看着凌照夕一抓一个准儿地往泡菜坛子里扔泥鳅,叹为观止:“动作够熟练的啊,很多人都不敢碰。”
“那是!”凌照夕特别不谦虚:“不只是泥鳅,杀黄鳝、鳗鱼、蛇,我都在行!”
“真巧,这几样我都只会做,不会自己杀。”
“那感情好,以后都包在我身上了。”凌照夕终于找到了自己在厨房领域里的一席用武之地。
一边抓一边让乔司看着分量,等他叫停后,凌照夕往泡菜坛子里撒了两把盐,盖子一扣,拍了拍手,“好啦!”
乔司纳闷,“我看菜市场的老板都是直接杀?”
“用盐渍一下,泥鳅把土和脏东西都吐出来之后就死了,到时候更好收拾,卖相也好看。菜市场的客人都要看起来活蹦乱跳的泥鳅,自己不敢杀,又不愿意等,只要直接收拾了。”
“原来是这样啊。”乔司点了点头,“看你这么了解,很爱吃泥鳅?之前也没听过你提过。”
“还好吧,我爷爷爱吃,常说泥鳅是水中人参,时不时吃一些对身体好。但是他又不愿意收拾,嫌麻烦,所以我就学了一下。”
乔司见她提起爷爷并没有太多的伤感,遂放了心,笑道:“既然对身体好,那以后我常做给你吃。”
凌照夕眼睛一亮,“其实我更喜欢吃鳗鱼,蒸的、炖的、烤的、煎的都喜欢。”
乔司哦了一声,“是吗,那真巧了,这些方法我都会做。”
凌照夕快要忍不住狂欢了。
餐厅里的鳗鱼实在是太贵了,只有跟着苏染她们蹭饭的时候她才舍得解解馋,自己掏腰包买的话心会滴血。好在有了乔司,这种日子就要一去不复返了!
这个时候的凌照夕还没意识到,凭她手里那百分之三的恒元股份,就算是天天吃鳗鱼也不过是小菜一碟,更何况,给她做鳗鱼的男朋友可是乔司乔大少,按他现在的赚钱速度,一个小时的进项就够她吃一辈子的鳗鱼饭。
可那又如何呢,乔大少就是愿意花两个来小时的时间亲自给她洗手作羹汤。
俩人聊天的功夫,泡菜坛子里的泥鳅渐渐就不再动了,乔司给凌照夕打下手,用大笊篱把泥鳅控出来,放在水盆里过了遍水,然后蹲在一旁看着凌照夕杀泥鳅。
不得不说,凌照夕买的这桶泥鳅真的不错,个大均匀,每条都有二两左右。凌照夕杀泥鳅不用刀,而是用剪子,在大泥鳅头部以下一指节的地方剪个三角口,拿出苦胆和内脏,鱼籽完整保留。
凌照夕的手速很快,二十分钟不到就把多半盆的泥鳅给收拾好了。厨房锅里的水正好烧沸,烫过的泥鳅又就着凌照夕的手冲洗了一遍,洗掉表面的粘膜。
后续就看乔司的手艺了。
东厢房内,乔副馆长摘掉老花镜看了眼院子里一边说话一边收拾泥鳅的俩人,轻声笑着对乔老说道:“我之前还有点担心,现在看来,他们相处得很好。”
乔老也顺着他的方向看了看,老怀欣慰地叹了口气:“是啊